Situada al este de la isla de Mallorca, Aubocassa es uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.
¿A qué sabe Mallorca?
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EL MARAVILLOSO MUNDO DEL ACEITE
Utilizamos 8,5 kg de las mejores aceitunas para obtener un litro de aceite de oliva virgen extra, cuando 4,5 kg serían suficientes, multiplicando así su calidad y frescura. No utilizamos aditivos y, en el proceso de producción, combinamos tradición y modernidad a la perfección.
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EL PROCESO
Utilizamos 8,5 kg de las mejores aceitunas para obtener un litro de aceite de oliva virgen extra, cuando 4,5 kg serían suficientes, multiplicando así su calidad y frescura. No utilizamos aditivos y, en el proceso de producción, combinamos tradición y modernidad a la perfección.
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