Situada al este de la isla de Mallorca, Aubocassa es uno de los pocos lugares donde el sabor de la Mallorca agraria ha sabido perdurar a lo largo del tiempo.
¿A qué sabe Mallorca?
EL MARAVILLOSO MUNDO DEL ACEITE
Utilizamos 8,5 kg de las mejores aceitunas para obtener un litro de aceite de oliva virgen extra, cuando 4,5 kg serían suficientes, multiplicando así su calidad y frescura. No utilizamos aditivos y, en el proceso de producción, combinamos tradición y modernidad a la perfección.
EL PROCESO
Utilizamos 8,5 kg de las mejores aceitunas para obtener un litro de aceite de oliva virgen extra, cuando 4,5 kg serían suficientes, multiplicando así su calidad y frescura. No utilizamos aditivos y, en el proceso de producción, combinamos tradición y modernidad a la perfección.